Впереди лето, жара и время, когда на приготовление еды не хочется тратить много времени. Сегодня мы предлагаем вам четыре варианта вкусных и полезных смузи. Смузи – это густой напиток из фруктов, ягод или овощей с добавлением сока,молочных продуктов или льда. Он может служить питательным завтраком или перекусом. Помимо полезных свойств его составляющих, он еще крайне просто готовится. Все что нужно – сложить все в чашу миксера или блендера, довести до пюреобразного состояния и разлить по стаканам.
Смузи с киви и шпинатом
Порций: 2
Время приготовления: 5 мин.
Ингредиенты:
- шпинат – 150 гр.
- киви – 2 шт.
- банан – 1 шт.
- кокосовая вода или апельсиновый сок
Что делать:
1. В чашу блендера сложить замороженный шпинат (или свежий шпинат и лед), очищенные киви и банан. Взбить погружным блендером до однородного состояния.
2. Густоту можно отрегулировать кокосовой водой или апельсиновым соком.
Приятного аппетита!
Клюквенный смузи с мятой
Порций: 3
Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты:
- замороженная клюква – 250 гр.
- молоко – 300 мл.
- сахарная пудра – 60 гр.
- банан – 1 шт.
- мята
Что делать:
1. В чашу блендера выкладываем один очищенный банан и замороженные ягоды клюквы. Если у вас свежая клюква, надо добавить еще колотого льда.
2. Листья мяты отделяем от стеблей, моем и вместе с сахарной пудрой добавляем в чашу. Если вы будете заменять клюкву другими ягодами/фруктами, отрегулируйте количество сахара.
3. Вливаем молоко и тщательно измельчаем все блендером до однородного состояния. Пробуем, при необходимости добавляем еще сахарной пудры. Смузи получается очень освежающий, с кислинкой. Разливаем по банкам или стаканам и подаем.
Творожно-брусничный смузи
Порций: 2
Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты:
- брусника – 300 гр.
- творог – 180 гр.
- сахарная пудра – 60 гр.
- овсяные хлопья – 40 гр.
- молоко – 60 мл.
Что делать:
1. Этим смузи можно заменить полноценный прием пищи. В чашу блендера выложить творог, овсянку, сахар и бруснику (можно использовать замороженную).
2. Довести продукты до пюреобразного состояния, добавить молоко, размешать и разлить по кружкам. Советы: сахар можно заменить на коричневый или на мед (мед предварительно нужно развести в небольшом количестве теплой воды). Вместо молока можно использовать йогурт.
Клубничный смузи с овсянкой и киноа
Порций: 2
Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты:
- киноа – 50 гр.
- клубника – 250 гр,
- овсяные хлопья – 20 гр.
- банан – 1 шт.
- сахарная пудра – 30 гр.
- молоко
Что делать:
1. Овсяные хлопья богатые углеводами, киноа с большим количеством белка и аминокислот, молоко и фрукты-ягоды – вот сбалансированный и полезный заряд на весь день! Киноа замочить в воде на 20 минут, промыть, залить 100 мл. воды и варить на средне-тихом огне 10-15 минут.
2. В чашу блендера сложить клубнику (можно использовать замороженную), киноа, овсянку, банан. Добавить сахарную пудру (можно заменить на мед) и погружным блендером довести все до пюреобразного состояния.
3. Молоком развести смузи до нужной густоты, добавить при необходимости еще сахарной пудры, размешать и разлить по стаканам.
А какой смузи любите Вы?
Loading...